时间: 2024-05-26 12:18:29 | 作者: 商超配套设备
昨日上午,河北省石家庄首家私营连锁精品粮油店开业。记者在店内看到,经营面积很大,约有六七十平方米,货架上各式产品摆放整齐,大米、面粉、食用油、杂粮等品种齐全,而且多是福临门、金龙鱼等大品牌的产品。每项产品都在货架上明码标价,让前来购物的消费者一目了然。记者观察发现,大部分商品的价格与大型超市持平。
“这家粮油店东西不贵,像这种挂面另外的地方一包卖4块多钱,这里才3块多。”一位前来购物的市民说。据石市粮食协会相关负责的人介绍,粮油店开办者是专门从事粮油批发的公司,具有一定实力。同时,也是协会授牌的“放心粮油示范单位”,销售产品不仅质量有保证,也有价格优势。
在省会新石中路一家粮油店记者看到,小小的店面内摆得满满当当,面粉等各种产品杂乱地堆积在地上。石市粮食协会上述负责人和记者说,目前石市市区约有粮店600多家,不少卫生状况、经营管理堪忧。很多粮店不仅经营面积小、店面环境卫生差,并且杂牌产品多。现在大概60%以上的粮油店是“夫妻店”,管理跟不上去,存在质量安全隐患。
此外,在石市市区,经营面积在30平方米以上的规模粮油店不过40来家,多是私营个体企业。而目前真正经营的国有粮店才四五家,私营个体已逐步成为目前粮店的主力。
据了解,国家粮食局正在全国开展放心粮油进农村、进社区放心示范工程,目前石市也正在开展,到今年年底,将在全市建立40家放心粮油店。
“开办连锁精品粮油店,也是推进放心粮油示范店建设的措施之一。”石市粮食协会上述负责的人介绍说,目前石市市区粮油的销售店,在店铺规模、经营环境、管理上的水准和经济的效果与利益等方面,与周边省会城市还存在比较大差距,发展连锁粮油店,是未来的发展的新趋势。连锁粮油店实行统一采购、统一管理,能够保证销售产品的质量。而且由于采购量大,更利于降低经营成本,让我们消费者获得更大的实惠。今后,将鼓励更多有实力的粮油企业从事终端销售,开办连锁粮油销售店。(记者杨娟周永吉摄 崔华瑞)